Die SARIA-Gruppe ist international tätig als Hersteller von Qualitätserzeugnissen für die menschliche und tierische Ernährung, für die Landwirtschaft, für die Aquakultur, sowie für pharmazeutische und industrielle Anwendungen. Außerdem produziert SARIA neue Energien und erbringt Dienstleistungen für die Land- und Ernährungswirtschaft. Das breit gefächerte Portfolio reicht dabei von nachhaltigem Biogas und Biodiesel über innovative Düngemittel bis hin zu Heparin, dem wichtigsten Wirkstoff zur Therapie und Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Die Basis sämtlicher Geschäftsaktivitäten bilden organische Reststoffe: tierische und pflanzliche Stoffe - die im Rahmen industrieller Prozesse anfallen und sonst keine Verwendung mehr finden würden - werden so verarbeitet, dass sie wieder für sinnvolle Zwecke eingesetzt werden können. Im Sinne geschlossener Kreislaufsysteme und nachhaltiger Nutzung von Ressourcen verbindet SARIA so Ökonomie mit Ökologie.